郑岩条理清晰布置好分工，明确了时间节点：“后天肉联厂会送一批生猪进厂，数量不少。为了不耽误日间正常供餐，后天所有人统一延后两小时下班。明天我去后勤科取回全厂工人们的福利统计名单，把工龄、等级对应的肉量标准核对清楚。后天全员上手，统一分割猪肉、称重分装、分类捆绑，保证每一份福利数量精准、归类清晰、账目明白。”
最后，郑岩郑重叮嘱：“腊月二十九那天发放福利，所有前期准备工作，必须提前全部落实到位，不能出一丝纰漏。”
话音落下，后厨众人个个精神抖擞、士气高涨。
王虎率先开口表态：“郑副主任放心，这点活我们肯定能干好！”
赵福业、吴猛两人也纷纷附和，连声应下。
就连几个年纪尚小的学徒工，也挺直腰板、眼神坚定，跟着高声表态，保证认真干活、绝不拖沓偷懒。
所有人都拍着胸脯立下保证，全员齐心协力，务必圆满完成年终福利筹备任务，让全厂工友们安安稳稳、热热闹闹过新年。
下午三点半，到了食堂下班时间。众人穿戴好干净的工装外套，扣好衣扣，手里拎着各自的饭盒，三三两两说说笑笑，陆续下班回家。
按照食堂排班，今晚轮值的是赵福业与万友贵。两个学徒工邓卫华、金大鹏没急着走，主动留下来值班。
四人分工简单明晰，各自情况也全然不同。
万友贵是本地近郊广和里村人，家就在厂子周边，每日上下班往返极为方便，从不住厂集体宿舍，夜班结束便直接回家歇息。
赵福业今年二十八岁，河北定州人，早年参军入伍，随军入朝参战。他家里早已没有至亲，孤身一人无牵无挂。
回国轮换驻防时，国家号召战士复员转业、投身工业建设，赵福业主动响应组织动员，听从统一调度分配，最终落户四九城，身为炊事兵的他被安排进了工厂食堂。
邓卫华、金大鹏两名烈属学徒工，自打进厂成为学徒工，便从烈属安置区搬了出来，入住工厂集体宿舍。
每天夜班轮值，二人都主动留下来。一来可以给大厨打打下手，清扫卫生、整理器具；二来可以在食堂吃一顿晚饭，对两个从小艰难困苦的孩子而言，这不止是一顿饱饭，更是一份安稳。两人都格外珍惜。
在众人走后，郑岩按照以前的习惯，下班之前顺着厨房巡查了一遍。
检查完，郑岩这才迈步朝着厨房门口走去，准备下班回家。就在他即将跨出门槛时，身后传来一声沉稳的喊声。
“郑师傅，稍等一下。”
赵福业快步上前，语气诚恳又带着几分不好意思：“能不能耽误您一点时间？我有点事想和你打听打听。”