他忍不住笑了。
“喂，起床啦，太阳都晒屁股了。”
“唔……再五分钟……”朱雪蓉翻了个身，用后脑勺对着他，两条腿还一蹬一蹬的，像在踹梦里的球。
苗侃摇头叹气。
行吧，计划泡汤就泡汤。
“那就……做点新菜试试？”
他轻轻掀开被角，见她皱了下眉，赶紧又给她盖严实，连缝儿都不留。
蹑手蹑脚溜出去洗漱，洗完直奔厨房。
拉开冰柜，翻了半天，掏出一块牛腩。
“今天吃土豆炖牛肉，外头摘点土豆。”
他出门，轻轻推了下卧室门。
那丫头还睡着，小鼻子一吸一吸，打着轻鼾。
苗侃笑了下，关上门，往外走。
村尾这会儿车不少——周末嘛，来民宿的游客扎堆。
但他熟门熟路，绕开热闹地儿，直奔苗二爷家的田。
他自家也有一块地，可惜，草比人高，都快长成原始森林了。
村里人早上傍晚来浇菜，顺带招呼下游客摘点青菜。
现在这地里，五花八门的衣裳晃来晃去。
有人一眼认出他：
“哟！苗老板！今天不忙啊？”
“哎哟喂，您也出来遛弯儿了？是不是打算改行当农民？”
苗侃笑着点头：“嗯嗯，今天休假，出来薅点土产。”
他一路打过招呼，走到苗二爷的地边。
老头子现在专养猪，地里活儿没荒，菜长得比谁都精神。
可惜人不在。
他只能朝旁边的大姐招呼：“姐，借我几个土豆呗？”
大姐笑：“拿去拿去，别客气，回头请我吃顿牛肉就行！”
苗侃拎着几颗沾着泥巴的土豆，哼着小曲回家。
刚进院子，门“吱呀”开了。
朱雪蓉头发乱得像被风洗过，眼神飘忽，还打着哈欠：“老公……你去哪啦？”
“摘土豆，午饭就靠它了。”
他把土豆举到她面前。
朱雪蓉眼睛一亮，嘴巴动了动，舌头不自觉舔了下唇角。
“哇哦……闻着就香了！”
还没下锅呢，肚子就开始咕咕叫。
“快去快去！快做！我都饿成皮球了！”
苗侃差点笑出声：“去刷牙洗脸，等你收拾好，饭就上桌。”
等她磨磨蹭蹭进卫生间，他才一头扎进厨房。
土豆去皮，切块，冷水冲走淀粉，沥干。
牛腩切块，冷水下锅，葱段、姜片、花椒、两勺料酒丢进去。
大火烧开，浮沫“噗噗”冒上来。
他用勺子慢慢撇净，再煮两分钟，捞出来，直接用自来水冲，边冲边抖，洗得干干净净。
接着开火，热油。
土豆块下锅，小火煎到外皮金黄，边缘微焦。
盛出来备用。
锅里剩下的油，刚冒烟，干辣椒、香叶、桂皮、八角、小茴香一股脑扔进去。
“滋啦——”
香气猛地窜出来，直往鼻子里钻。
牛肉倒回锅里，翻炒两下，淋一勺料酒。
酱油、老抽、糖，三样一起下。
最后，一瓶啤酒倒进去，再丢一小块陈皮。
锅里咕嘟咕嘟冒泡。
苗侃盖上盖子，转小火。
香味，一点一点，把整间屋子都腌透了。
现在能做的都干完了，就剩等开饭了。
锅盖一扣，完事。
苗侃在厨房外头站了十分钟，越等越觉得不对劲。