又聊了会儿蚂蚁上树的做法,记下几个关键点。
他突然想起来,一拍大腿:
“对了,苗老板,你不是开了个农家乐吗?”
“嗯,开了快半年了。”
“之前看你的视频,我早就想去打卡了!今天总算逮着机会。”
黄重赶紧要了地址,说晚上再来尝新菜,顺便周末去农家乐耍一趟。
话别后,黄重背起包,心满意足地走了。
苗侃目送他离开,转身拉着老婆进了厨房。
他把她安在窗口前,自己扎进灶台。
今天的新菜——蚂蚁上树,上!
锅铲翻飞,香味炸开。
最嗨的,是蔡建宏和阿杰。
一个刚从农家乐过来,激动得原地转圈:
“太爽了!还没吃上,先闻到味了!”
阿杰直接把筷子都捏扁了:“这顿饭,我命都敢豁出去!”
那另一样,纯粹是因为这道菜。
蚂蚁上树,算不得稀奇,可它是地道的川味儿。
阿杰一听,眼睛直接亮了——这玩意儿,他非学不可!
中午开饭点一到,苗记门口就挤满了人。
店早开了半小时,早起的、偷闲的、路过顺道的,全冲进来了。
一进门就找座、点菜,动作利索得跟赶集似的。
平日里,开店五分钟,屋里就座无虚席。
可这两天改了时间,不少人还在工位上没爬起来,只能干等着。
人嘛,比平时少了大半,清清静静,全在店里坐着吃堂食。
可偏偏有几个想打包的,推门一瞅橱窗,当场笑出声:
“哎哟,今天不用排长队啊?来就吃,爽翻了!”
“得了吧,就这几天占便宜,等大家都摸清门道,早八点就得堵门口。”
“别扯了,快看今天上啥新菜!”
“对对对,走走走——”
一群人冲到橱窗前,还没点完,门外“呼啦”一下涌进来一大片人。
全是冲着苗记来的,眼巴巴盯着橱窗里的新菜。
这群打包的吓得赶紧溜了,边走边回头:“啧,晚一秒都得被人踩扁。”
你瞧,以前排队的人,现在为了一口新菜,跑得比兔子还快。
两天后,黄重到江海,直接扑进苗记,跟苗老板蹲在灶台边,手把手学蚂蚁上树。
学完不走,跑去农家乐晃悠。
结果天冷得要命,鱼竿忘带了,连条鱼影都没见着。
他干脆租了个包厢,喊上几个江海的朋友,下午喝茶吃点心,糊弄过去了。
晚上,他又杀回苗记。
两个月没来,菜单都快翻新三遍了。
黄重心里打鼓:下回再来,还不知是猴年马月。
趁现在,必须把所有新菜挨个尝一遍!
可一个人哪吃得完?打包?苗记不卖那种“一盒塞五道菜”的打包法儿。
于是,下午刚吃下午茶的那帮人,又被他一条微信喊回来。
点菜,清一色新菜。
上桌那刻,十几双筷子瞬间起飞——
筷子搅得像龙卷风,碗碟碰得叮当响。
吃到后面,一个个捂着肚子瘫在椅子上,连打嗝都带笑。
江海之旅,到这儿,画上句号。
黄重揣着摄像机,心满意足回了家。
回家第一件事:瘫床上睡死。