服务员先将两道菜端上餐桌,然后说了一声请慢用之后便离开了包厢。
众人这才回到座位上坐好,随后众人便开始享用美味的晚餐。
随后服务员不断上菜,十几分钟后,所有的菜都上齐了。
林言点了七八道菜,当然,主食也包括在其中。
金陵着名的鸭子双绝——盐水鸭和金陵烤鸭必不可少。
盐水鸭皮白肉嫩、咸香入骨,冷吃,肉质紧实不柴。
金陵烤鸭外皮酥脆、肉嫩多汁,灵魂是甜咸红卤汁。
除此之外,还有好几道金陵特色菜,清炖狮子头,炖生敲,大煮干丝等等。
还有一些小吃,比如鸭血粉丝汤,鸡汁汤包,蟹黄汤包,鸭油烧饼等等。
金陵虽然距离姑苏和锡城没多远,但是金陵菜的风格却跟姑苏菜和锡城菜完全不同。
金陵菜虽然也会放糖提鲜,但甜度跟姑苏菜和锡城菜差远了。
大概是因为金陵是是南北交汇的都城,历史上大量北方人口迁入,口味兼容南北,不会一味往死里加糖。
林言觉得终于可以好好吃一顿饭了,因为前两天在姑苏和锡城吃的饭菜实在不合林言的胃口,太甜了。
不过李世民一家子都无所谓,不管甜不甜他们都喜欢吃。
这家餐厅的菜口感不错,没有翻车,只是每道菜的分量偏小。
不过这也是这些景区的网红餐厅的通病,没什么好抱怨的,林言也早就做好了心理准备了。
听说很多这种景区网红餐厅的菜都是使用预制菜。
因为旅游旺季,来吃饭的人实在是太多了,如果全部现炒的话,厨房肯定忙不过来的。
这家餐厅没有在口感上翻车就已经很不错了,再说了,选择这家餐厅,最主要是看吃饭环境。
窗外的秦淮河美景,才是这家餐厅最核心的卖点。
众人一边欣赏着窗外的美景,一边尽情的享用美味的晚餐。
一个多小时后,众人吃饱喝足了。
随后众人又走到窗前欣赏窗外的美景。
现在天色已经完全黑了下来,秦淮河也开始完全释放独属于自己的美丽。
河边的建筑物还有河面上的画舫外面的景观灯已经完全亮了起来。
夜色落下,秦淮河便浸在一片灯火之中。
两岸白墙黛瓦的古建次第亮起暖光,一串串红灯笼沿着飞檐绵延,光晕垂落,映在缓缓流动的河面上。
文德桥横卧水波,桥上人影往来,灯火与桥身的轮廓一同倒映水中。
众人站在窗前静静地看着眼前的美景,久久无法回过神来。