“这有啥说的!就冲徐同志今天这份情,别说留水,就算让我带着人去给徐家村开荒都行!”
村长拍着胸脯保证道:“徐同志你放心,以后徐家村和小南村就是一家人!”
“那我先谢谢村长叔了。”
徐北武笑着点点头道:“回头有空去村里玩,我准备几个好菜,咱们好好喝两口。”
“行,今天中午徐同志先在村里吃顿杀猪饭,下午我和大壮赶车把猪给你送过去。”
村长连连点头道。
打谷场上,老王的刀剁在骨头上咚咚作响,案板上很快堆起小山似的肉块。
一块块大小均匀的肉块还冒着热气,刚才的不快像是被肉香冲散了,围在旁边的村民们脸上只剩下抑制不住的欢喜。
“按人头来领肉。”
村会计让人搬了张桌子放在旁边,手里捧着个本子道。
本子上按户头写着名字,谁家该分多少明明白白。
轮到的村民端着盆小心翼翼地将分到的肉装进去,手指触到油乎乎的肉时脸上的褶子都笑开了。
孩子们欢呼着围着自家的肉打转,鼻尖几乎都要碰到肉上,被自家大人笑骂着推开,又忍不住凑过来。
“按照规矩,今天咱们做杀猪饭,家里有啥就拿点啥,白菜萝卜都行,没东西的过来帮忙。”
村会计登记完之后,招呼老王将那头缺了条腿的野猪收拾出来。
村民们从家里拿来柴火,七手八脚地在打谷场上架起了大锅。
等老王把那头野猪褪毛开膛分割好时太阳已经升得老高了。
可惜村里家家户户都穷得叮当响,全村之凑出来几个发芽的土豆和蔫巴巴的白菜。
有妇女把土豆发芽的地方切下来,和着剁碎的白菜放进锅里,没多久锅里就咕嘟咕嘟冒起了泡。
杨大壮守在院门口,时不时探头往打谷场看,虽然那在山上跟几个人分了条猪腿,但这会儿闻着香味又感觉肚子打起了鼓。
徐北武和村长、老汉坐在屋里隐隐还能听到打谷场上传来的欢笑声,之前那点小插曲也算是彻底揭过去了。
“徐同志,咱这杀猪饭没城里的精细,就是个实在管饱,一会儿可得多吃点!”
村长笑道。
“您放心,我肯定不跟您客气。”
徐北武笑着点点头道。
因为野猪肉硬,纤维多,所以炖起来也费事,一直到下午三点多,才有人端着一大盆肉送到了村长家里。
肥瘦相间的肉块热气腾腾地冒着油花,虽然香味中带着微微的腥味,但没人会嫌弃。
“来,吃!”
村长笑着招呼道:“我让大壮去把车套好,回头趁着时间早跟你去一趟徐家村。”
徐北武夹起一块肉咬了一口,肉香混着烟火气在嘴里散开,确实炖得入味。
虽然调料简单,但这年月有口吃的就不错了,更何况这可是肉啊!
吃饱喝足,杨大壮也已经招呼人帮忙把那五头小野猪都架到了牛车上,这次没人再敢说废话,只是恋恋不舍地看着徐北武等人坐着牛车往村外走去。