周三清晨。
六点半左右。
梧桐巷刚刚从夜色里醒过来。
巷口的早餐铺升起白色蒸汽，楼下偶尔传来电动车驶过的声音。
江屹准时睁开眼。
他起床洗漱完，走进狭小的厨房，开始准备早餐。
今天早上做的是青菜肉丝汤麵。
昨晚提前留下的一小块前腿肉被切成细丝，用少许盐和水淀粉抓匀。
锅里的水烧开后，江屹先將肉丝滑熟，再加入洗净的小青菜。
现压的碱水面下锅，煮到筋道后捞进碗里。
清亮的汤水浇下去，最后放上一个煎得边缘微焦的荷包蛋。
热气升腾。
肉香、面香和青菜的清鲜味混在一起，很快飘出厨房。
江屹刚把三碗面放到桌上，门外便传来敲门声。
“江哥，我来了。”
是陈彪。
江屹过去开门。
陈彪穿著一件黑色短袖，手里还提著两杯豆浆。
“早。”
“早。”
江屹侧身让他进来。
陈彪闻到桌上的香味，立刻精神了。
“肉丝汤麵”
“嗯。”
江屹接过豆浆放到桌上。
“你先坐，我去叫念念。”
臥室里。
念念还抱著薄被睡得香甜。
昨晚放在小书桌上的相册和画纸，都被她收拾得整整齐齐。
江屹走到床边，轻轻拍了拍女儿的肩膀。
“念念，起床了。”
小丫头皱了皱鼻子，往被子里缩了一下。
“爸爸……”
“今天周三，还要上幼儿园。”
念念迷迷糊糊地睁开眼。
她先看了一眼窗外，又转头看向自己的小书桌。
確认相册还放在那里，小丫头才撑著床坐起来。
“乾爹来了吗”
“来了。”
江屹替她理了理睡乱的小捲髮。
“面也做好了。”
一听见早餐做好，念念终於清醒了一些。
她乖乖下床，穿好鞋子去洗漱。
十几分钟后，三个人围坐在小桌旁吃麵。
念念先喝了一口汤。
温热清鲜的汤水落进胃里，小丫头舒服得眼睛都眯了起来。
“爸爸，今天的面好好吃。”
“慢点吃。”
江屹替她把荷包蛋切开。
陈彪则端著碗吃得飞快。
“江哥，你这汤麵要是放饭馆早上卖，估计也能排队。”
“暂时不做早餐。”
江屹说道：“人手不够。”
陈彪想起昨晚说过的招聘，嘆了口气。
“也是。”
“前厅的人还没招到，再开早餐，我得直接住店里。”
念念抬起头。
“乾爹可以睡摺叠床。”
陈彪动作一顿。
“乾爹谢谢你的安排。”
念念认真说道：“不用谢。”
江屹低头吃麵，唇角却微微扬了一下。
早餐吃完后，念念背好小书包。
今天她没有带相册。
小美老师说过，不能每天上课都拿出来看。
小丫头虽然有点捨不得，还是把相册留在了家里。
三人下楼，坐上陈彪的麵包车。
七点多，他们来到念念饭馆。
江屹打开店门，刚检查完水电和冷柜，门外便传来货车倒车的提示声。
赵记鲜肉的老赵最先到了。
“江老板，今天的肉送来了！”
伙计把保温箱搬进饭馆。
江屹戴好一次性手套，打开箱盖。
今天送来的下五花，明显是老赵特意挑过的。
肉皮乾净，肥瘦层次均匀。
很適合做蒜泥白肉。
中排骨头断面新鲜，前腿肉按压后回弹迅速，也都没有异味。
江屹逐块检查完，点了点头。
“今天的五花不错。”
老赵立刻笑道：“你昨晚特意交代要做凉菜，我早上杀猪以后就先给你留出来了。”
“这一批肥瘦匀，切片肯定漂亮。”
江屹拿出手机，將货款转过去。
“收到了。”
老赵看了一眼到帐提醒，招呼伙计离开。
紧接著，粮油王老板和麵食加工店孙老板也先后到达。
王老板送来一箱食用油。
孙老板送来今天要用的现压碱水面。
江屹拆开包装检查。
食用油封口完整，生產日期没有问题。
碱水面顏色自然，麵条乾爽筋道，没有酸味和结块。
確认品质后，他分別扫码付了钱。
“江老板，货没问题吧”
孙老板问道。
“没问题。”
“明天照这个標准。”
“放心。”
几位供货商离开后，江屹和陈彪开始搬货。
陈彪扛著麵条和食用油往后厨走。
江屹则將肉类按用途分开。
適合红烧的五花放一边。
適合蒜泥白肉的五花单独留出来。
中排和前腿肉也分別放进对应的冷藏区域。
念念没有往后厨跑。
她乖乖站在收银台旁边，帮爸爸看著自己的小书包。
等所有食材归置好，时间已经差不多了。
“走吧。”
江屹洗净双手，拿起车钥匙。
“送念念上学。”
麵包车驶到阳光国际幼儿园门口时，正赶上送孩子上学的高峰。
幼儿园门外停著不少车辆。
家长们牵著自家孩子，朝大门方向走去。
有的孩子背著书包，手里还拿著牛奶。
有的刚下车就开始和同学打招呼。
江屹牵著念念下车。
陈彪锁好车，也跟在父女俩身后。
他们刚走到幼儿园门口，胖虎就看见了念念。
“念念！”
胖虎牵著爸爸的手，朝她用力挥了挥。