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第270章 上千斤鲥鱼(2 / 2)

上千斤鲥鱼?

他的心猛地跳了一拍。

上次去县里买渔船,半路上撞见一群两百来斤的鲥鱼,刘主任激动坏了,连声惊呼长江三鲜之首。

没想到才隔了短短九天,这金贵的鱼群又来了。

而且,这次竟然就在滨江村江段。

这可是天大的好事!

自家门口下网,从出船到收网,半径不出五里水路。

省了跑东跑西烧柴油的油钱,省了往返折腾的功夫,等于是送上门的财路。

上次那两百斤鲥鱼,刘主任可是七十块一斤抢着收。

这次上千斤,那就是七万块进帐!

说起来,这情报来得真是时候。

明天新楼就动工,这七万块简直是神来之笔。

除了时间晚点,其他没毛病。

不过,为了这上千斤软黄金,熬一宿值!

鲥鱼,素有清明早,芒种迟,立夏小满正当时的时令讲究。

现在五月底虽已过了最肥美的小满时节,却恰恰是生殖洄游的高峰期。

成千上万条性成熟的鲥鱼从海里涌入长江口,逆流而上,日夜兼程,赶往上游的产卵场。

这些鱼在海里长到两三岁,体内像装了一台精准的生物钟,一到春末夏初便成群结队地从黄海浅滩游进长江。

进江之后,它们基本不再进食,全靠体内储存的丰厚脂肪维持体力。

这是刻在基因里的本能,一代代传下来的古老规矩。

也正是这个规矩,让他江涛坐在家门口就撞上了这拨鱼汛。

朱师傅说,鲥鱼娇贵,出了名的难伺候。

鳞片嫩得像纸,出水即伤,离水片刻便开始失鲜。

进舱必须用软网兜一条条地舀,不能磕不能碰。

暂养得用活水舱,水温不能高,密度不能大。

运输更得赶时间,从出水到上桌,每一步都是在和鲜度赛跑。

好在有上次的经验打底,加上朱师傅是个老手,心里多少有底。

但眼下还有个问题。

渔船前几天刚装了绞盘,吊杆却一直没到位。

没有吊杆,渔网起水时,稍不留神就蹭到船舷上。

鲥鱼那身鳞片哪经得起磕碰,擦掉一片,品相就打折扣,价钱也跟着往下掉。

要是能在今晚捕捞前把吊杆装好,起网时直接将网口对准活水舱,一兜鱼稳稳当当卸进去,省力不说,鱼的损耗也能压到最低。

“王老板,”

江涛转头看向王维业,“那个绞盘吊杆后来怎么说的?”

昨天装绞盘赶时间,吊杆缺了根配套的连杆,没来得及装上就先搁下了。

“这个我还不知道,要不我回去问问我大姐?”

王维业挠了挠头。

这事他大姐那边供销社调的货,具体情况得问那边。

“不用回去。”

江涛可不想折腾人,“供销社有电话,让铁牛带你去村公所打个电话就行。”

“那也好。”

王维业还想留下来吃完晚饭再回去呢。

他骑着自行车带着铁牛去了村公所。

“涛子,还是着急装吊杆啊?”赵老头托着水烟袋,慢悠悠吐了口烟。

“是啊,赵叔。”

江涛点点头,“昨晚看你们拉网,没有吊杆确实不方便。之前没用绞盘也就罢了,现在绞盘都装了,差这临门一脚,不如趁早弄利索。今晚正好能用上。”

有了吊杆,鲥鱼起水时就能稳稳控住网兜,直接对准活水舱直接卸鱼。

省得磕了碰了,把软黄金折腾成次品。

今晚捕捞,明天一早就得让刘主任开车来拉。

鲥鱼不比石板头,多耽搁一个钟头,鲜度就差一截。

想到这里,江涛抬起头,“刘主任,明天过来拉鱼别等到下午了,最好天蒙蒙亮就来。”

刘主任端着茶碗的手一停,“怎么?明天是有什么好货?”

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