“行了,汤底没问题。”
她从竹筐里抓了一把干粉条丢进笊篱,放在锅里煮,粉条在热水里慢慢变软变透,等到筷子一夹能弯不断的时候,捞出来盛进碗里,浇上一大勺骨头汤,再舀一勺肉臊子铺在上面,最后撒上一小撮葱花。
“来,尝尝。”沈鹿溪把碗递给阿青。
阿青接过来吹了吹,夹起一筷子粉条送进嘴里,嚼了两下眼睛就瞪大了:“溪姐姐,这也太好吃了吧!我还从来没吃过这个,我觉得我能吃三碗!”
“三碗可不行,留着卖钱呢。”沈鹿溪自己也煮了一碗,坐在灶房门口吃了起来。
骨头汤的鲜味把粉条的口感完全提了上来,配上肉臊子的咸香和辣椒的微辣,一碗下去浑身都舒坦,这个味道拿出去,肯定不愁没人买。
吃完粉条,沈鹿溪把灶房收拾干净,又去前厅看了一遍桌椅的摆放。四张方桌,每张配四条长凳,靠墙还加了两张窄桌,总共能坐三十多个人。
门口的台阶她让沈大山用砖头垫高了一层,下雨天不容易积水,门帘用的是柳老爹编的竹帘子,卷起来通风,放下来挡灰。
一切都准备妥当了。
沈鹿溪站在铺子门口,抬头看了看招牌上“鹿溪粉铺”四个字,心里都轻快了不少。
回家的路上,经过药摊的时候,方九龄正收拾摊子准备走,看见沈鹿溪过来,叫住了她:“丫头,你那个粉铺什么时候开?”
“明天。”
“明天啊。”方九龄拄着竹杖站起来,难得露出一丝笑意,“那我明天中午去吃一碗,你可别糊弄我。”
“方先生放心,保管让您吃了还想来。”
方九龄笑了一声,拄着竹杖慢悠悠地往回走了。
沈鹿溪看着他的背影,也跟着往家走。
到了院门口的时候,顾南祁正靠在墙边,手里拿着一个东西,看见沈鹿溪走过来,递了过去。
是一副对联,红纸黑字,上联写着“一碗粉条暖人心”,下联写着“半间小铺聚四临”。
沈鹿溪接过来看了看,纸上的墨迹还没干透,显然是刚写好的。
“这个贴在门框上。”顾南祁说完就转身进了屋。
沈鹿溪拿着对联站了一会儿才拿进屋里,墨迹干了放平压好,等明天一早贴上去。
柳荞娘在灶房里喊:“鹿溪,吃饭了!”
“来了!”沈鹿溪应了一声,洗了手往灶房走,脚步轻快得很。