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節禮(1 / 2)

節禮

夜色漸沉,霍抉公務完畢回府,踏入歸雁居時,只見姚知韞已然歪倚在軟椅上沉沉睡去。她眉眼安然,睡得十分恬靜,身側小幾上擺着一只白瓷小碟,碟中整整齊齊碼着一粒粒剝好的飽滿葵花子,顆顆圓潤乾淨,顯然是特意為他留的。

霍抉放輕腳步,生怕驚擾了她的好夢,上前小心翼翼将她橫抱起身,緩步走向內室床榻。被他輕輕挪動,姚知韞朦胧間并未睜眼,只呢喃着咕哝了一句,語聲軟糯含糊:“沉舟,你回來了……”

“我回來了。”霍抉柔聲低應,俯身輕輕在她光潔的額間印下一個淺吻。随後他轉身去往淨房,簡單梳洗完畢,便輕身躺到她身側,小心翼翼将她攬入懷中,妥帖護着。一室靜谧溫存,兩人相依相偎,漸漸一同沉入安穩的夢鄉。

今日他私下徹查了街頭驚馬一事,反複核對往來人證、值守禁軍的記錄,再三确認并無異常布置。想來許是他近日神經緊繃、思慮過重,不過是鬧市人雜、恰逢其會的一場意外罷了。

他轉身去往淨房,簡單梳洗淨身,便輕手輕腳躺回她身側,小心翼翼将睡夢中的人妥帖攬入懷中,牢牢護在懷裏。

一室靜谧溫存,燭火輕搖,兩人相依相偎,漸漸一同沉入安穩無夢的夢鄉。

此後幾日,霍抉依舊為萬壽節與京畿安防諸事早出晚歸,連片刻歇息的時辰都極少。

姚知韞便安穩守在府中,吩咐小厮将竹外軒那一大片向日葵盡數收割,留足了來年播種的花種,餘下的便一一捶打取籽、晾曬簸淨,再按口味分批次炒制妥當。

全部收拾妥當上過秤,竟足足有小百斤之多。

她分了一半送去歸雲樓名下的乾果鋪子寄賣,又特意備了一大包,送往清源書院。

臨近中秋,京中各家皆開始備辦節禮。

尋常往來的官員世家,只需在商鋪采買制式月餅便可敷衍應酬;可對于與霍抉交情深厚、往來親近的幾戶人家,姚知韞仍舊親手制作點心相送。

京城本土也有酥皮月餅,素來只做提漿、翻毛兩款,餅皮厚重紮實,多以麻油和面,內裏裹的無非是棗泥、山楂、老式五仁幾樣餡料,口味厚重濃烈。

姚知韞前世是蘇州人,每逢佳節,便格外惦念那一口清潤酥軟的滋味。

她親自守在後廚,取上等精面,拌上熬熟的豬油揉成細膩油酥,再以溫蜜水和面,擀成柔韌的水油皮。兩層面皮層層疊疊、反複擀卷折疊,以文火細細烘烤。

烤好的月餅外皮酥到一碰便掉渣,層次細薄如蟬翼,入口即化。

內裏包上熬得綿密沙軟的紅豆沙,或是清香甜潤的桂花蜜餡。她還取出莊子每月送來、自行腌制的土鴨蛋鹹蛋黃包入餅中,甜香裹挾鹹鮮,油潤适口。

這般細巧精致的江南酥皮月餅,在京城算得上極為稀罕的吃食。歸雁居的丫鬟仆婦皆是頭一回見這般層層起酥、入口化渣的點心,嘗過之後個個贊不絕口,連誇夫人手巧,做出的點心比京中最有名的糕點鋪子還要精妙。

姚知韞連着烤了好幾爐,除留足府中中秋自用的份額,餘下的盡數分裝在描花精致食盒內,一一送往與霍抉交情篤厚的幾戶人家,自然也少不了昌平伯府與邕王府。

送往清源書院的節禮,除了滿滿一盒酥皮月餅,她還特意附上一份手寫的、詳盡清晰的月餅制作方子,方便孫穎照着仿制。

今年萬壽節恰好與中秋時日相近,朝廷索性将兩節朝賀盛典合二為一,一并舉辦。

聖上特下旨意,中秋當夜取消全城宵禁,任由百姓夜游歡慶。是以今年的中秋,比往年更添幾分盛景與熱鬧。

時日漸近,京城街巷、酒肆茶樓、書院坊間早已張燈結彩,處處裝點得流光溢彩。

今年的中秋燈會由朝廷牽頭籌辦,各類游藝競技、珍馐市集、詩文燈謎一應俱全,就連各項彩頭獎賞,皆是帝後親自甄選敲定,規格格外隆重。

城中一衆書生學子早已心潮澎湃、躍躍欲試。清源書院與明德書院素來齊名,今年更是暗中較勁,私下擺開擂臺一較高下。

民間也紛紛設下賭局,有人看好明德書院人才輩出,也有人力挺清源書院底蘊深厚,兩邊互不相讓,對峙之勢分明。

霍抉早已應下姚知韞,待宮中萬壽中秋合宴結束,便盡早抽身,帶她上街賞燈夜游、放河燈祈福。姚知韞欣然應允。她素來喜靜、不愛市井喧嚣,可這般兩節同慶、解禁夜游的盛景難得一遇,心底也生出幾分湊熱鬧、賞佳節的興致。