目的
開春後的邺城被注入了新的活力，老百姓走出家門，商道上到處貼着招工告示，除了農忙、挖礦，老百姓有了更多增收渠道，官道上行人絡繹不絕。整個邺城像是渡過了它的冬眠期，迎來了嶄新面貌。
盡歡酒樓內，李掌櫃和王曼曼圍爐而坐，她身旁還有一位衣着簡陋的女子，正是白蓮。
“我會免費為兩位掌櫃做咨詢服務方案。”
李掌櫃聞言面露喜色，白蓮則是滿臉疑惑。
王曼曼見她反應，拉起她的手，輕聲道：“你沒有聽錯，你這樣推車賣豆腐不是長久之計，邺城的冬日漫長，豆腐的利潤又薄，如何養家糊口呢？”
白蓮羞愧點頭，她知道難，可她只有做豆腐的手藝，她女子的身份也無法去挖礦，如今家中有身體不好的婆婆和兩個嗷嗷待哺的孩子要養，開春前她們一家就依仗着王曼曼給的那一錠銀子過活。
“你可識字？”王曼曼将一本手冊遞給她，這是這幾日她同沈之和連夜趕制的。
白蓮茫然搖頭，答：“不識，不過我大兒子已經八歲，上了兩年學堂，常見字都識得。”
“那就好，這是制作腐乳的配方，腐乳是通過讓豆腐發酵，使其中的蛋白質分解成鮮美的氨基酸制成的。利于保存，特別是搭配上大炎愛吃的面食，一定會受歡迎。”
白蓮更懵了，全是她完全沒有聽過的說法。
王曼曼繼續道：“放心，制作過程很簡單，只要溫度合适就行。春秋是制作腐乳最佳的時節。這時候你可以邊賣豆腐邊制作腐乳。冬日嚴寒便可只售賣提前儲存的豆腐乳。店鋪我已經替你選好，位置不需要多大，也不需要多好，腐乳是吃過便難以忘記的東西。”
桌上三人皆聽得津津有味，白蓮吞吞吐吐，羞愧道：“可姑娘，我并沒有租店鋪的銀錢。”
“這個你放心，我已經幫你置辦好了。你現在當務之急是盡快按照配方完成第一批腐乳的制作，一回生二回熟。這十兩銀子作為啓動資金，用來買制作所需要的東西。”她将一袋銀錢遞給了她。
“姑娘這萬萬不可，你這樣施舍我真的無法承受。”白蓮連連拒絕。
“不是施舍，這是投資，你賺錢後要還的，到時候還回對面的連城商號即可。”
王曼曼下巴示意盡歡酒樓對面的商鋪，沈之和确實經商老道，不過三日，連城商號的店旗已經在邺城的商道上飄揚，看進度，再過兩日便可開門營業了。
聞言，白蓮才放下心來，她眼神堅毅，篤定道：“姑娘放心，我從小就做豆腐，只有和豆腐相關的吃食沒有我做不出來的。”
王曼曼笑道:“我當然相信，那便預祝白掌櫃生意紅紅火火，遇到困難可到連城商號求助。”
白蓮握緊手中的配方，又把銀錢仔細裝入懷中，起身行禮離開。
“姑娘真是神人。”李掌櫃趕緊拍馬屁。
“李掌櫃謬贊了，盡歡酒樓的情況和白掌櫃完全不同，你需要的是改建重組，這是你的方案。”她又将厚厚一沓手冊遞給了他。
李掌櫃急忙接過，狐疑地問：“改建重組？”
“對，盡歡酒樓最大的優勢是這座塔樓，那麽多間客房，需要重新修葺，以後你們不要再經營餐食，只提供免費簡單的早食即可，砍掉廚房的投入，重點放在客房的經營上。”
“兩項經營不好嗎？這樣不少了一項收入。”
王曼曼不以為然，道：“這次入月海的商戶中有五家是做餐食的，李掌櫃覺得你們家的餐食和他們相比如何？之前你沒有競争對手時，餐食經營都一般，現在更沒必要舍近求遠。随着邺城的商貿發展起來，會有越來越多的人需要住宿。只需要把自己得天獨厚的優勢發揮到極致，便可實現盈利。”
見女子言語肯定，李掌櫃詢問：“就這麽簡單？”
“當然不是，想必李掌櫃是識字的，手冊裏寫得很清楚你的具體改造方案，重新修葺的客房，按不同等級和時令收費調整，以及與不同行業商戶的合作計劃都有。”
聞言，李掌櫃匆匆翻閱手中的手冊，确實都是一些出人意料的良策。
“李掌櫃還有什麽疑問嗎？”王曼曼起身，這幾日的久坐讓她腰酸背疼。
“我立刻派人着手去辦，會盡快修葺好客房重新開業。”
女子點頭，推開客房的門，便看見沈之和，她回頭囑咐道:“我免費給你做個咨詢服務，只需你做一件事：不要為難月海來的商戶，商業是一個整體，只有整體繁榮，商戶才能都分到羹。”
李掌櫃連忙點頭附和：“當然當然，這是自然。”
沈之和微笑地看着她，輕聲道：“走吧，去看看連城商號的分鋪。”
兩人并肩走過酒樓大堂，步入商道，邺城的春天真的來了，不管是天氣還是經濟。
連城商號的牌匾已經懸挂得端正，大商號廳內，琳琅滿目的商品被規劃得整整齊齊，小厮們都在有條不紊地忙碌着。
“看樣子，随時都可以開業了。”王曼曼打趣道。
沈之和淡笑不答話，引她入後面雅間坐下，伸手給她斟茶，“我明日啓程回月都了，上次詢問你的事情，你考慮的怎麽樣？”
王曼曼心一驚，一想也能理解，連城商號遍布月海，沈之和确實在這一家分鋪消耗了過長時間。
“現在還不是時候，要等這些商戶完全步入正軌，我才會考慮離開。”她向來做事有始有終，既然大家相信她而來，必然沒有失信于人的道理。
沈之和點頭，她還是那個她，不會為任何一個男人輕易改變目标，放棄自身，既然如此，他囑咐道：“何姑娘很惦念你，好好保重自己，有困難随時給這裏傳信。”
“那我便祝沈公子一路順風。”她端起茶盞，一副江湖兒女的做派，沈之和心領神會，配合她一飲而盡。
門外小厮緊促敲門。
“何事？”
“門外有人傳信，說是太子殿下找王姑娘有急事，望王姑娘盡快回太子府一趟。”