程意低头看着那些数字，忽而就看得出神。
她突然间有种奇怪的感觉，不是惊恐，更像是突然醒悟了一般。
以前她总想着如何让镇南活下来。
后来想着怎么赚更多银子。
再后来想着如何做出更好的菜。
可直到今天。
她才第一次真正开始思考另一件事。
一家酒楼如果想开十年、二十年，甚至更久。
究竟该怎么走。
而这个问题的答案。
显然不会只藏在某一道菜里。
第二天一早，程意便去了隔壁院子。
这件事她没有拖。
因为经过昨晚的讨论以后，她已经想得很清楚。
镇南如今的问题不是赚不到钱，而是装不下客人。
每天中午和晚上两个饭点，门口都会排起长队。有些熟客愿意等，可更多人看见没位置，转头便去了别家酒楼。
一次两次无所谓。
可时间长了，这些流失掉的客人迟早会变成别人的客人。
更何况，镇南如今最缺的已经不是银子，而是空间。
后厨太挤。
仓库太小。
前厅座位不足。
伙计们来回穿梭的时候，经常撞得鸡飞狗跳。
这些问题平时还能凑合。
可一旦生意继续增长，就会变成真正的麻烦。
因此程意几乎没有犹豫。
隔壁院子的主人姓刘。
五十多岁。
前几年儿子去了府城做生意，如今站稳脚跟，便打算把老两口接过去养老。
院子已经挂出去快两个月。
可始终没人接手。
原因很简单。
太贵。
县城里能一下子拿出这么多银子的人本来就不多。
而且院子紧挨着镇南。
普通人买下来也没什么大用。
所以一直拖到了现在。
刘老汉看见程意登门的时候，先是一愣。
随后立刻反应过来。
“你是为了院子来的？”
程意笑着点头。
“想看看。”
刘老汉顿时来了精神。
这些日子他为了卖院子的事没少发愁。
如今终于来了个真正有可能买的人。
自然热情得很。
院门推开以后。
程意慢慢走了进去。
院子比想象中还大。
三间正房。
两间厢房。
后面还有个不小的空地。
因为常年有人打理，看起来十分整洁。
最重要的是位置。
只隔着一道墙。
如果买下来打通。
镇南的面积至少翻倍。
甚至还能规划出独立包间。
想到这里。
程意心里已经有了决定。
不过生意归生意。
价格还是要谈的。
两人在院子里转了一圈以后，便坐下来喝茶。
刘老汉率先开口。
“程老板，明人不说暗话。”
“你若真想买，我给你实在价。”
程意笑了笑。
“您先说。”
接下来便是一场标准的讨价还价。
两人都不是喜欢绕圈子的人。
一个想卖，而另一个想买。
因此谈得反而干脆。
最后价格定下来的时候，双方都算满意。
签完契书以后。
刘老汉长长松了口气。
“总算卖出去了。”
程意也笑了。
“以后有空回来看看。”
“那肯定。”
刘老汉望着院子，眼里多少有些不舍。
毕竟住了大半辈子。
可人生就是如此。
有人离开。
有人进来。
院子终归是会换主人，而日子也会继续往前走。
消息传回镇南的时候，赵婶高兴得差点把锅铲扔了。