江屹看向陈彪。
“准备开门。”
陈彪立刻把手里的粉笔放下。
“得嘞。”
他走到门口,將玻璃门上的木牌翻过来。
“暂停营业”变成了“正在营业”。
隨后,他把门推开。
傍晚的热气和街道上的喧闹声一起涌了进来。
念念饭馆的晚市开始了。
江屹將念念吃完的小碟子拿去后厨洗乾净,又把小叉子放到消毒区。
再出来时,已经有第一批客人走进了店里。
“老板,开门啦”
“今天还有新菜吗”
“我中午没排上,听群里说你们今天凉拌牛肉卖爆了”
陈彪立刻迎上去。
“今天晚上凉拌牛肉没有了啊。”
“中午试卖量已经卖完。”
“晚上还有蒜泥白肉和拍黄瓜,数量也不多,先到先得。”
几位客人一听凉拌牛肉没了,顿时有些遗憾。
“啊牛肉真没了”
“我就是冲牛肉来的。”
陈彪笑著说道:“明天看老板备货情况。”
“今天可以先试试蒜泥白肉和拍黄瓜。”
“中午客人反馈也很好。”
“行,那来一份蒜泥白肉。”
“拍黄瓜也来一份。”
“再来红烧肉和两碗米饭。”
陈彪刷刷记下。
“好嘞。”
“二號桌蒜泥白肉一份,拍黄瓜一份,红烧肉一份。”
后厨里,江屹听见报菜,立刻进入状態。
蒜泥白肉的肉已经备好。
客人点了之后,只需要现切、码盘、浇汁。
拍黄瓜则依旧现拍现拌。
大堂里,陆续又进来几桌客人。
很多人显然是从群里听说了中午的新菜。
一进门就先看小黑板。
看见“凉拌牛肉已售完”几个字,不少人都露出遗憾的表情。
“真没了啊。”
“群里王大山他们说得那么夸张,我还想尝尝。”
“算了,先吃白肉吧。”
“老板,蒜泥白肉给我们来一份。”
陈彪忙著点单、倒茶、招呼客人。
刘阿姨在旁边给新来的客人递菜单,又把茶水送到桌上。
念念坐在自己的专属小桌前,穿著白色小围裙,低头画小花。
时不时抬头,奶声奶气地喊一句:
“欢迎光临念念饭馆。”
客人听到这声软糯的招呼,都忍不住笑。
就在大堂渐渐坐满时,门口又走进来一行人。
领头的是周明。
跟在他身后的,是王雪、李娜,还有两个看起来同样带著工牌的同事。
几个人一进门,周明就长长吐出一口气。
“总算回来了。”
王雪看著饭馆里熟悉的布置,忍不住说道:“我感觉我们好久没来了。”
李娜点头。
“这几天出差吃酒店盒饭,吃得我怀疑人生。”
周明抬头一看小黑板,立刻睁大眼睛。
“真有新菜。”
“群里没骗我。”
他们这几天公司临时安排去外地做项目支持,连著好几天没来念念饭馆。
今天下午刚回公司,就在群里看到有人疯狂討论江老板的新菜。
几个人本来还累得想回家躺平,硬是被群里的照片和评价勾得下班直奔饭馆。
结果一进门,就看见小黑板上写著:
凉拌牛肉已售完。
周明当场愣住。
“凉拌牛肉没了”
陈彪听到声音,转头一看。
“哟,周明,你们出差回来了”
周明一脸痛心。
“回来了。”
“但我的凉拌牛肉没了。”
陈彪忍著笑。
“中午就卖完了。”
“今天晚上没有。”
王雪也有些遗憾。
“我们就是看群里照片来的。”
“那个牛肉看著真的好香。”
李娜嘆了口气。
“看来还是来晚了。”
陈彪说道:“牛肉明天看江哥备货。”
“今天可以先点蒜泥白肉和拍黄瓜。”
“也是新菜。”
周明立刻恢復精神。
“那蒜泥白肉来一份。”
“不,两份。”
“拍黄瓜也来两份。”
“再来红烧肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐。”
“还有米饭。”
王雪补充:“再加一份凉麵。”
李娜说道:“我也要凉麵。”
陈彪刷刷记单。
“你们这是出差回来报復性进食啊。”
周明摆摆手。
“你不懂。”
“几天没吃江老板的饭,我现在需要修復。”
念念听到熟悉的声音,从小桌子那边抬起头。
“周明哥哥!”
周明一看见她,脸上立刻笑开。
“小店长!”
“你今天也在啊。”
念念点头。
“念念今天上晚班。”
王雪看见她穿著小围裙,笑著说道:“小店长越来越专业了。”
念念认真说道:“爸爸说饭点不能乱跑。”
“念念会坐在这里保护相册。”
李娜注意到小桌上的浅米色相册,好奇地问:“相册”
念念眼睛立刻亮了。
“是漂亮阿姨送给念念的相册。”
“里面有念念和爸爸,还有漂亮阿姨、大城堡的照片。”
周明几人听得一愣。
他们还想多问,但这会儿店里已经忙起来。
陈彪赶紧把单子夹到传菜口。
“江哥,周明他们来了。”
“蒜泥白肉两份,拍黄瓜两份,红烧肉一份,鱼香肉丝一份,麻婆豆腐一份,凉麵两份,米饭几碗我等会儿补。”
后厨里,江屹应了一声。
“收到。”
灶火重新旺起来。
……