快到中午,祁连县城的轮廓出现在前方。
背靠著连绵雪山的小县城,比默勒镇繁华不少,街道上人来人往,这边离震中远,基本没受什么波及。
林殊找了个路边停车位把房车靠过去,沈念秋也醒了,揉著眼睛往窗外看。
“到了“
“到祁连县了,先吃饭!“
江屿的越野车停在后面,三人下车。
沈念秋站在路边左右看了看,转头衝著林殊说道:“师傅,要不你带路吧!”
“嗯”
“看你直播那么久了,你每到一个地方都能找到好吃的馆子,这本事我们可以没有...”
“今天就带我们体验一下唄!”
林殊笑了一声,也没推辞,双手揣兜沿著街边溜达。
悟空蹲在林殊的肩膀上,好奇的左右张望。
每次下车,都是一个新世界...
祁连县城不大,主街两边有不少饭店。
林殊走走停停,探头往几家店里瞅了瞅,最后在一条岔路口停住脚。
一家门脸不算大的饭店,门口掛著块手写的黑板。
上面用粉笔歪歪扭扭写著“祁连藏羊炕锅手抓”。
这会正是饭点,店里坐了七八桌人,说话声和锅铲碰铁锅的声音混在一起,烟火气扑面而来。
“就这家了!”
三个人进去坐下,老板是个四十来岁的藏族汉子,围著围裙过来招呼。
林殊翻了两下菜单,合上。
“一个炕锅羊肉,加黄蘑菇...”
“再来一盘手抓肉!”
老板一听就乐了:“嘿...朋u很会吃的嘛!黄蘑菇是我们祁连山上的宝贝,別的地方吃不著!”
“再来一碗尕面片,小菜隨便配两个。”
“好嘛!”
老板收起菜单:“朋u,藏羊,我们跟別的地方不一样,吃的是草原上的野生草药,虫草、贝母、雪莲…来祁连不吃这个,白来!”
沈念秋眼睛亮了一下:“这么厉害”
“当然的嘛...”老板转身往厨房走,“等你们吃了就知道!”
没等多久,炕锅先上了。
铸铁锅端上桌,底下还架著酒精灯,羊排和土豆在锅里滋冒油。
切成片的黄蘑菇铺在羊肉上面,顏色金黄,菌香顺著热气往上躥。
沈念秋凑上去闻了闻:“好香…”
“开吃,都尝尝...”林殊拿筷子,夹起一块带骨的羊排放到碗里。
沈念秋也夹起一块羊肉,咬了一口,嚼了两下,眉毛立刻挑了起来。
“这羊肉…一点膻味都没有!”
“哈哈...人家老板都说了,吃草药长大的!”
之前原本还打算去格尔木吃炕锅羊肉的...
直播间里不少人都说那里的炕锅羊肉最正宗。
结果越走越远,没去成...
不过今天吃的这个也確实好吃!
手抓肉也很快切好端了上来。
大块的藏羊肋排码在盘子里,边上的小碟子里放著蘸料。
肉色粉白,表面还带著一层薄薄的油脂。
林殊直接上手,拿起一根把肉撕下来,放到悟空的小碗里。
小傢伙蹲在一旁的椅子上早就急的不行了...
“吃手抓就別用筷子了,不然怎么叫手抓肉。”
两人犹豫了一下,也学著他的样子直接伸手拿。
一顿饭吃得舒舒服服。
林殊抢先结了帐,三人从饭店出来。
“几点了”
“一点半...”江屿看了一眼手机。
“那不急,在县城转转,歇歇脚。”
“三点多出发去卓尔山,赶日落刚好!”
沈念秋高兴地应了一声,拉著江屿就往街对面的土特產店走。
三个人沿著主街慢慢逛。
沈念秋时不时拐进路边的小店看看围巾和氂牛角梳子之类的小物件。
走到一条巷子口的时候,街边有家花店。
门口摆了不少五顏六色的花,格桑花、雏菊、还有些叫不上名的野花,摆成各种造型放在一块儿。