第131章第131章集體生日
江豐市,省委幼兒園。
面點間裏熱氣騰騰，操作臺上擺了四個洗衣盆那那麽大的搪瓷盆，裏面已經擺好了涼透的蛋糕胚子。
細看的話能看出胚子其實是由好些快拼湊而成，每塊顏色都不均勻。
烤制的顏色是深是淺,全取決于後院那個剛搭建好不久的泥巴烤爐。
為了今天,後勤部從上個月就開始籌備,從建泥烤爐到攢面粉開始。
今天除了正常兩餐準備之外,後勤部還接到一個任務,要給園內二十個孩子過集體生日。
他們都是最近兩個月過生日的孩子,林曉提議乾脆給孩子們過個集體生日,時間就選在國慶節當天。
黃碧蘭把攢了三天的雞蛋全部端到水龍頭下清洗乾淨表殼的雞屎，再端到後院交給等在那的曾班長幾個男同志。
她的職位雖然是面點師，但手藝僅限于包子饅頭之類的，蛋糕這玩意兒吃都沒吃過,更別提做。
總指揮當然是林曉……
“這樣打開，左右倒兩下……你們看,蛋黃和蛋清是不是就分離開了。”林曉在後院搭建起來的桌子上教大家做面糊：“我們多做些海綿蛋糕，到時候大家都能帶點回家給孩子們嘗嘗。”
黃碧蘭把做面糊的工作接過去，林曉擦乾淨手又問：“黃油拿出來了嗎？”
“拿出來了。”黃碧蘭指向面點間的角落：“凍了一晚上硬邦邦的,不曉得這會兒化了沒有。”
“林主任，我聽黃師傅說黃油是牛奶做出來的，真的假的？”
那一塊塊黃油整齊摞在搪瓷盆裏，有點淡淡的牛奶香味,顏色卻跟牛奶一點都不搭邊。
“其實就是牛奶裏的油,制作過程相當麻煩……”林曉把盆端到操作臺上，用鏟子鏟出一半到另一個盆裏：“想要做一回至少得攢一年的糖和牛奶。”
要是沒有空間廚房，想要制作如此多的黃油無異于天方夜譚,不适合在具體制作方法上細聊。
“林主任一個人忙活了兩天。”黃碧蘭語氣裏滿是佩服。
她光是聽制作流程都覺得複雜，可林曉一個人愣是在別人周末休息的兩天時間裏全部做完了。
黃碧蘭看到冰櫃裏整齊碼放的黃油時，除了震驚就是佩服。
“要是放幾年前，攢兩年都不一定敢這麽奢侈。”
光是看到邊上的一桶白糖，就驚得曾班長額角直跳，确實是一年到頭敢奢侈這麽一回。
林曉戳了戳軟了的黃油，拿起幾根鐵絲牛扭成的簡易打蛋器。
左手扶盆，手腕用力。
“曾班長，鳳香姐呢？”
每次輪到這種力氣活的時候，大家第一個想到的肯定是曾鳳香，她一個人就能頂上兩個男同志。
黃碧蘭問完就鑽進了後勤廚房，沒多久就跟曾鳳香說着話走了出來。
“我來。”
大家夥一看到曾鳳香嘴角油光就知道她肯定在廚房偷吃中午的剩菜。
說是剩菜，其實就是剩下的一點湯汁，曾鳳香拌飯也能吃兩大碗。
“中午沒吃飽？”林曉揉着發麻的手腕走到一邊：“中午有新鮮菜不吃，非得在廚房裏偷吃剩飯剩菜。”
“那不是怕我吃多了孩子們不夠嗎！”
曾鳳香胡亂擦了擦嘴，走到水管前用肥皂仔細沖洗乾淨手才折回來。
林曉笑着看了她兩眼。
這一看，眼神瞬間閃了閃，盯着小手臂上一片青紫色的瘀痕，随着她動作忽隐忽現。
曾鳳香沒發現林曉注視的目光，一只手攪着攪着有些費力，乾脆兩只手都用上：“林主任，幫我扶一下盆。”
這下子林曉看得更加清楚了。
瘀痕不是撞的，邊緣印子的顏色深淺不一，林曉仔細看了看，更像是……指印？
“哥，你來搭把手。”
黃油和白糖慢慢融合，從淡黃色變成了乳白色，越來越蓬松。
曾班長又接過打蛋器，繼續攪拌。
林曉沒有再看，試了試黃油的打發狀态，端進廚房進行抹面，将剩下的打發工作交給了其他人。
黃油打發出來的奶油更接近于奶油霜，比淡奶油要硬些，就算天氣炎熱也不容易融化。
既然已經奢侈了回，林曉特意跟朱正蘭申請了一批黃桃罐頭，夾層就用切小的罐頭。
黃碧蘭在旁邊切罐頭，剩下的玻璃瓶洗乾淨倒立在窗臺上，以後可以裝各種調料。
“你剛才一直瞅曾鳳香手，看什麽呢？”
趁切好端過來的功夫，黃碧蘭順便問了句。
後勤部衆多職工中，就屬黃碧蘭心最細，許多細節問題林曉都喜歡找她商量。
林曉把另一片蛋糕胚蓋上，開始用不鏽鋼片抹外面。
“你也看見了？”
“一開始沒注意……我覺着曾鳳香不像是被欺負的性子，應該是撞的吧？”
奶油霜在蛋糕表面抹開，不鏽鋼片磨平，雖然不算特別光滑，一個蛋糕逐漸成型。
林曉端起一邊的搪瓷缸子，将切好的葡萄鋪上去。
“問還是要問，要是自己撞的就好，要不是……也好解決問題。”林曉說。
當然，她心裏更傾向于不是意外。