他细细品味着，眼眶有些发红：“我爸在世的时候，每次从上海回潮州老家，第一顿饭必点卤鹅。
那股子桂皮八角的卤水香气，混着猪肉的油脂香，我在美国找了三十年，也没找到这一口。”
我看着这群在国际顶尖学术期刊上指点江山的大佬们，此刻却为了一盘7块钱的肠粉、一份300块的牛肉火锅，争得面红耳赤，不禁感到有些好笑，又有些莫名的感动。
元凯悄悄在我耳边说：“你看，什么诺贝尔奖、什么终身教职，在那一碗热乎乎的家乡菜面前，都不值一提。”
我看着赵启明教授，他正小心翼翼地把一颗生蒜瓣拍碎，放进沙茶酱里蘸着吃。
他那满足的神情，仿佛刚才在会议室里那个为了学术地位斤斤计较的老头并不存在。
元凯说：“其实，他们不是馋这口吃的。”
我问：“明明就是为了这口吃的！”
元凯叹了口气，低声道，“他们是馋这口‘气’。在国外，他们永远是客，是外人，是要看人脸色行事的‘专家’。
但在这里，在这片土地上，他们呼吸到的每一口空气，吃到的每一粒米，都是属于自己的。这才是真正的‘回家’。”
这时，服务员又端上了一大盆鸡肉火锅。
那汤底金黄，鸡肉纹理清晰，确实如我之前所说，是散养的走地鸡，皮爽肉滑。
赵启明迫不及待地夹起一块，吹了吹热气，送进嘴里，边嚼边含糊不清地说：
“值了，哪怕真的‘死’在大西洋，能吃上这一顿，也值了！这鸡，真有土鸡味啊！”
满座哄堂大笑。
笑声中，我看见江涛队长站在角落里，手里端着茶杯，目光温柔地注视着这一切。
他知道，这顿饭，比任何动员讲话都管用。
胃暖了，心就定了；心定了，那股愿意为国家抛头颅洒热血的劲儿，就回来了。
这七位科学家，用“死亡”换来了归途。
而这顿饭，用最朴素的人间烟火，抚平了他们流浪半生的乡愁。
黑龙的脊梁，在这一刻，似乎比以往任何时候都要温暖，都要坚实。
赵启明突然问：“我们在基地搞科研工作，不会逼我们吃营养餐吧？”
周霖点头：“对啊，之前我们在美国实验室工作的时候，天天吃营养餐，恶心的要死！他们就怕我们死了，时不时地还叫我们去挂个点滴。”
他妹妹周雯说：“我可先说好啊，我绝对不吃营养餐的，我每一顿都要吃潮汕的美食！埔田炒笋果条、潮阳塔脚干面、达濠戈饭、乌鸡汤……每天不重样！”
“奇怪了，你怎么知道这么多潮汕菜色？”张恩东问。
周霖拍了一下自己兄弟的肩膀，说：“恩东，当时我妹在唐人街吃遍了所有中餐馆，没有一家的味道是地道的，全部都是经过改良之后，适合美国人吃的！”
张恩东呵呵一笑：“女人就是女人，那么爱吃！”
周雯问：“哦，你就不爱吃啊？之前我做了一次青葱蛋炒饭，你不是疯狂炫了一大脸盆，然后跟我说，有机会一定要回中国吃炒饭嘛？”
“行了，行了，现在大家都回来了，想吃什么都有！”
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